Descrizione

Gli Spaghettoni n°4 Poiatti

Rappresentano la maestria siciliana nella produzione della pasta di semola di grano duro. Questo formato lungo e consistente è perfetto per piatti tradizionali o gourmet che richiedono una pasta robusta in grado di esaltare ogni condimento.

Caratteristiche del Prodotto

• Forma e Spessore: Gli Spaghettoni sono più robusti e corposi, permettendo una cottura uniforme e una perfetta fusione con sughi ricchi o semplici.
• Resistenza in Cottura: La qualità della semola di grano duro utilizzata garantisce una pasta sempre al dente, anche in ricette più elaborate.
• Versatilità: Si prestano a piatti tradizionali e a interpretazioni gourmet, risultando un’opzione ideale per una vasta gamma di ricette.

Ingredienti e Valori Nutrizionali

Gli Spaghettoni n°4 Poiatti sono prodotti con semola di grano duro di alta qualità, per garantire un sapore autentico e una consistenza ideale.

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.

Valori Nutrizionali per 100g:

Energia: 1485 kJ / 350 kcal

Grassi: 1.2 g (di cui saturi: 0.2 g)

Carboidrati: 72.4 g (di cui zuccheri: 2.7 g)

Proteine: 12.6 g

Sale: <0.01 g
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia.

La  pasta Poiatti

Dal 1946 acquistiamo la materia prima solo da agricoltori selezionati, che coltivano il grano nelle più fertili zone agricole della Sicilia, isola considerata da sempre il “granaio” del Mediterraneo.
Sono il simbolo della pasta siciliana autentica, realizzati con semola di grano duro 100% italiano e acqua pura.

Una pasta siciliana autentica prodotta con semola di grano duro 100% italiano, accuratamente selezionata per garantire sapore e consistenza perfetti.

La loro forma esclusiva è studiata per trattenere al meglio ogni tipo di sugo, rendendoli ideali per ricette tradizionali come la Norma o il ragù siciliano, ma anche per piatti creativi come il pesto di pistacchi o al forno con besciamella e mozzarella.

Provali per un’esperienza di gusto unica che unisce storia e innovazione.

Istruzioni d’Uso e Conservazione

Tempo di cottura: 12-14 minuti.

Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.

 

5 Ricette con Spaghettoni n°4 Poiatti

1. Spaghettoni al Pomodoro e Basilico
   • Ingredienti: 400g di Spaghettoni n°4, 500g di pomodori pelati, basilico fresco, aglio, olio extravergine di oliva, sale.
   • Preparazione:
     1. Rosolare l’aglio in olio e aggiungere i pomodori pelati.
     2. Cuocere a fuoco lento e aggiungere basilico fresco.
     3. Cuocere gli Spaghettoni n°4 al dente, unire alla salsa e servire.
2. Spaghettoni Cacio e Pepe
   • Ingredienti: 400g di Spaghettoni n°4, 200g di pecorino romano, pepe nero macinato, acqua di cottura.
   • Preparazione:
     1. Cuocere gli Spaghettoni n°4  e conservare l’acqua di cottura.
     2. Mescolare il pecorino con il pepe e l’acqua per creare una crema.
     3. Condire la pasta e servire subito.
3. Spaghettoni alle Vongole
   • Ingredienti: 400g di Spaghettoni n°4, 500g di vongole, aglio, prezzemolo, vino bianco, olio, sale, peperoncino.
   • Preparazione:
     1. Saltare aglio e peperoncino in olio, aggiungere le vongole e sfumare con vino bianco.
     2. Cuocere gli Spaghettoni, unirli al condimento e completare con prezzemolo fresco.
4. Spaghettoni al Nero di Seppia
   • Ingredienti: 400g di Spaghettoni n°4, 2 seppie, nero di seppia, aglio, olio, prezzemolo.
   • Preparazione:
     1. Cuocere le seppie tagliate a strisce con aglio e olio.
     2. Aggiungere il nero di seppia e cuocere per 10 minuti.
     3. Unire gli Spaghettoni e servire.
5. Spaghettoni con Verdure Saltate
   • Ingredienti: 400g di Spaghettoni n°4, zucchine, melanzane, peperoni, cipolla, olio, timo fresco, sale, pepe.
   • Preparazione:
     1. Saltare le verdure tagliate a julienne in padella con olio e timo.
     2. Cuocere gli Spaghettoni, unirli alle verdure e completare con pepe macinato fresco.Acquista gli spaghettoni n°4 della Poiatti e scopri la differenza della vera pasta siciliana!
        
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