Descrizione

Mele Dalinette Bio:

Descrizione del Prodotto

Le mele Dalinette bio sono una varietà tardiva che conquista con il loro colore rosso vinoso uniforme e la croccantezza della polpa.

Originarie della Francia, si distinguono per il loro sapore equilibrato: dolcezza avvolgente con una piacevole nota acidula. Perfette da gustare fresche o da utilizzare in ricette, le mele Dalinette vantano una straordinaria capacità di conservazione, mantenendo la loro consistenza croccante e il sapore autentico anche dopo mesi.

Ideali per chi cerca un frutto versatile e gustoso da integrare nella dieta quotidiana.

Istruzioni per la Conservazione

Conservare le mele Dalinette Bio in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente in frigorifero, per prolungarne la freschezza fino a diversi mesi.

Ricette con Mele Dalinette

Torta di mele croccante

Ingredienti: Mele Dalinette bio, farina, zucchero, burro, cannella.

Preparazione: Sbucciare le mele, tagliarle a fettine sottili e disporle in una teglia con una base di pasta frolla. Cuocere a 180°C per 40 minuti.

Insalata autunnale

Ingredienti: Mele Dalinette bio, rucola, noci, formaggio di capra, miele.

Preparazione: Unire gli ingredienti freschi e condire con olio d’oliva e miele.

Smoothie detox

Ingredienti: Mele Dalinette bio, spinaci freschi, limone, acqua.

Preparazione: Frullare tutto insieme per una bevanda fresca e salutare.

Crumble di mele

Ingredienti: Mele Dalinette bio, zucchero di canna, avena, burro.

Preparazione: Preparare un crumble con avena e burro da distribuire sopra le mele tagliate a cubetti. Cuocere in forno.

Chutney di mele Dalinette

Ingredienti: Mele Dalinette bio, zenzero, uvetta, aceto di mele, zucchero.

Preparazione: Cuocere a fuoco lento tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza morbida.

AZIENDA AGRICOLA BARGIOLINA

Sulle nostre colline, baciate da un sole generoso e cullate da brezze fresche, coltiviamo la pregiata Renetta Grigia di Torriana. Questa antica varietà piemontese, grazie al nostro terroir unico, sviluppa un sapore inconfondibile, dolce e acidulo al tempo stesso. Oltre alla Renetta, coltiviamo anche altre varietà locali, ognuna con un carattere ben definito, per offrirti un’esperienza gustativa completa.

Scopri il mondo delle mele! Oltre 7.000 varietà diverse, ognuna con un sapore e proprietà uniche. Ricche di fibre, vitamine e antiossidanti, le mele fanno bene alla salute e aiutano a mantenere una linea leggera.

Scopri le nostre deliziose composte, confetture e succhi di mela, perfetti per ogni occasione.

Prova anche le combinazioni con arance, lamponi e cacao per un gusto irresistibile. Mangia una mela al giorno e ti sentirai più in forma!

Ogni frutto viene selezionato a mano, coccolato e lavorato con cura.

Il profumo intenso della frutta fresca inebria il nostro laboratorio mentre la trasformiamo in una deliziosa confettura.

La cottura a bassa temperatura, in pentole di rame, esalta i sapori naturali e ci permette di ottenere una consistenza vellutata

Grazie alla cottura sottovuoto, a bassa temperatura, riusciamo a preservare intatte le proprietà organolettiche della frutta.

A differenza dei metodi tradizionali, che spesso alterano il colore e il sapore dei prodotti, la nostra confettura mantiene un colore brillante e un gusto autentico.
“Crediamo in un consumo consapevole e sostenibile. Per questo motivo, utilizziamo solo vetro riciclabile per i nostri vasetti e selezioniamo frutta di stagione, proveniente da produttori locali.”

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